A segurança dos alimentos é uma das grandes preocupações da humanidade. Desde quando são colhidos, processados ou estocados, até a hora do consumo.
A Avaliação Nutricional é o primeiro passo para todo processo de intervenção ou atenção nutricional. Todo o direcionamento posterior será dado a partir do resultado de tal avaliação.
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Em uma sociedade na qual aumenta a cada dia a preocupação com a saúde e o bem-estar, especializar-se em Nutrição, Emagrecimento e Estética torna-se fundamental. Nesta pós-graduação, o aluno se capacitará para fazer atendimentos completos, visando a melhoria da qualidade de vida das pessoas.
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