Graduação de Engenharia de Alimentos

Resumo do curso

A?Engenharia de Alimentos?trabalha com o processo de industrialização de produtos alimentícios.

Programa completo do curso

O curso de Engenharia de Alimentos da UCS

A?Engenharia de Alimentos?trabalha com o processo de industrialização de produtos alimentícios. Isso acontece desde a seleção da matéria-prima até o transporte e armazenamento dos produtos. Assim, o aluno que opta por fazer o curso de Engenharia de Alimentos será preparado para desenvolver novos processos de fabricação de alimentos com segurança e qualidade, novas tecnologias, pesquisas e testes.

O curso conta com professores capacitados e uma grade curricular que trabalha as necessidades teóricas e práticas. 

Encontros presenciais 1x por semana em Caxias do Sul.

Endereço:

Campus-sede de Caxias do Sul – Rua Francisco Getúlio Vargas, 1130, Caxias do Sul/RS.

O mercado de trabalho para quem faz Engenharia de Alimentos

O mercado de trabalho nesta área é amplo e está em expansão. O engenheiro de alimentos pode trabalhar em empresas de distribuição e venda de alimentos, órgãos públicos de vigilância e fiscalização sanitária, ministérios, laboratório, universidades e institutos de pesquisa,? entre outros. De acordo com dados do Conselho Federal de Engenharia e Agronomia (CONFEA), existem pouco mais de cinco mil engenheiros de alimentos cadastrados no Brasil. 


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