Curso de Panificação em videoaula com Certificado

Resumo do curso

Modalidade: On-line -- Formato: Videoaula -- Carga horária do certificado: 80 horas -- Início: Em até 48h úteis você receberá login e senha de acesso -- Duração: 30 dias -- Requisitos: Acesso a internet -- Matrícula grátis

Outras informaçoes

Pagamento único - Sem mensalidades!

Programa completo do curso

Este Curso de Panificação, ensina a fabricar e vender pães sem o uso das misturas industriais. Você vai aprender como fazer pão de minuto, pão de batata, brioche, pão integrais e muito mais

  • Capítulo 1
  • Aula 1. Introdução à panificação
  • Aula 2. Fermentos
  • Aula 3. Farinhas
  • Aula 4. Pão de minuto: ingredientes
  • Aula 5. Pão de minuto: preparo
  • Aula 6. Pão de minuto: finalização
  • Aula 7. Pão de massa doce
  • Aula 8. Pão de massa doce: preparo da massa base
  • Aula 9. Pão de massa doce: preparo da massa complementar
  • Aula 10. Pão de massa doce: finalização
  • Aula 11. Pão de batata:ingredientes
  • Aula 12. Pão de batata: preparo
  • Capítulo 2
  • Aula 13. Pão de batata: finalização
  • Aula 14. Pão italiano: ingredientes
  • Aula 15. Pão italiano: preparo
  • Aula 16. Pão italiano: finalização
  • Aula 17. Baguetes e banettes: ingredientes
  • Aula 18. Baguetes e banettes: preparo
  • Aula 19. Baguetes e banettes: finalização
  • Aula 20. Pão jamaicano: ingredientes
  • Aula 21. Pão jamaicano parte 02
  • Aula 22. Pão jamaicano parte 03
  • Aula 23. Brioche: ingredientes
  • Aula 24. Brioche: preparo
  • Aula 25. Brioche parte 3
  • Capítulo 3
  • Aula 26. Pão integral: ingredientes
  • Aula 27. Pão integral: preparo
  • Aula 28. Pão integral: finalização
  • Aula 29. Pão australiano: ingredientes:
  • Aula 30. Pão australiano: preparo
  • Aula 31. Pão australiano: finalização
  • Aula 32. Ciabatta: ingredientes
  • Aula 33. Ciabatta: preparo
  • Aula 34. Ciabatta: finalização
  • Aula 35. Focaccia: ingredientes
  • Aula 36. Focaccia: preparo
  • Aula 37. Focaccia: finalização

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Por que você deve fazer esse curso: 

Curso 100% vídeo aula. Disponível 24 horas por dia. Metodologia eficiente de aprendizagem;

100% compatível com celular.  Você faz o curso no seu tempo disponível. Pagamento único, sem mensalidades;

Fórum que os próprios alunos podem discutir sobre o conteúdo do curso;

Avaliação online. Curso organizado em etapas-passos;

O curso possui sistema de mensagens, grupos de estudo, relatórios online, bloco de anotações, instrutora virtual, recursos de vídeos e animações interativas;

Certificado válido em todo o Brasil. Disponível para impressão após a conclusão do curso. Certificado possui o selo ABED. No certificado será informado o nome do curso, conteúdo programático, carga horária e mês/ano de início e conclusão;

Você precisa apenas de um computador, tablet ou celular com acesso a internet. Faça o curso em qualquer computador, em casa, no trabalho, na faculdade, na lan house;

A carga horária seria o número de horas que irá no certificado e não significa que seria em vídeo aula. Carga horária serve para agregar valor ao seu currículo, para provas de títulos, também serve para comprovação de horas de atividades extracurriculares que são exigidas em universidades e concursos públicos

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