Curso de Gestão de Bares e Restaurantes

Resumo do curso

No curso de Gestão de Bares e Restaurantes, você aprenderá como montar e administrar seu próprio negócio, criando um plano de divulgação adequado.

Vídeo informativo

Programa completo do curso

Unidade 1 - Conhecimentos Gerais
Introdução
Aspectos históricos dos restaurantes e bares
Áreas de atuação
O perfil do empresário de sucesso

Unidade 2 - Empreendedorismo e Burocracia
Lidar com pessoas
Sociedade nos negócios
Aspectos burocráticos e legais

Unidade 3 - Modelos e Aspectos Fundamentais
Tipos de bares e restaurantes
Eficiência no atendimento
Brigada do estabelecimento “organização”
Organização do trabalho

Unidade 4 - A Excelência Traz o Sucesso
Atendimento ao cliente
Como se relacionar no ambiente de trabalho
Planejamento de marketing
Dicas para o sucesso de seu bar ou restaurante
Conclusão

Matricule-se neste curso

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